Vitamin C

Das unentbehrliche Multitalent Vitamin C und seine wichtigsten Funktionen

Vitamin C, auch Ascorbinsäure genannt, ist eine organische Säure. Sie ist farb- und geruchlos, besitzt eine kristalline Struktur und ist wasserlöslich.

Der menschliche Körper ist nicht in der Lage, Vitamin C selbst zu produzieren. Darum muss diese lebenswichtige Substanz mit der Nahrung oder mit Nahrungsergänzungsmitteln aufgenommen werden. Da dieses Vitamin sich in Wasser löst, ist es nicht möglich, im Körper einen Vitaminspeicher anzulegen, somit sollte Vitamin C über den Tag verteilt kontinuierlich eingenommen werden.

Vitamin C hilft Leib und Seele. Der komplizierte Stoffwechsel des Menschen ist abhängig von der Gabe von Vitaminen. Vitamin C ist zuständig für eine Vielzahl von Aufgaben: Es unterstützt den Aufbau von Knochen und Bindegewebe, es ist wichtig für die Eisenaufnahme und deren effiziente Verwertung, es kurbelt die körpereigenen Abwehrkräfte an, es ist der größte Feind der sogenannten freien Radikalen und stärkt das Nervenkostüm.

Außerdem hilft es, den Hormonhaushalt zu regulieren, und besitzt eine zellschützende Wirkung. 

Wie sich Vitamin-C-Mangel bemerkbar macht

Es kommt zu einer allgemeinen Anfälligkeit für Infekte, zu Blutarmut, Muskelschwäche, ständiger Müdigkeit, Blutungen an Haut und Zahnfleisch, Zahnfleischentzündungen und im schlimmsten Falle zum Skorbut.

Bei Kleinkindern treten auch Störungen des Knochenwachstums auf.

Auch die Psyche leidet unter einem Vitamin-C- Mangel. Der Mensch ist weniger belastbarer, er fühlt sich schnell überfordert oder ausgebrannt.

Ihr täglicher Vitamin-C-Bedarf

Die medizinische Empfehlung liegt bei 100 Milligramm täglich.

Um auf diese Menge zu kommen, müssen Sie über den Tag verteilt frisches Obst und Gemüse zu sich nehmen. Aber Hand aufs Herz, wer schafft es schon, 5-mal am Tag so gesund zu essen?

Zudem reicht diese empfohlene Menge nicht aus, wenn besondere Umstände eintreten. Dazu zählen: die Einnahme bestimmter Medikamente, eine Schwangerschaft oder die Stillzeit, Rauchen (aktiv oder passiv), Infekte, Magen- und Darmkrankheiten, Stress, Sport und andere schwere körperliche oder seelische Belastungen.

Auch Kinder und Jugendliche im Wachstum benötigen besonders viel Vitamin C. Da ist es klug, den lebensnotwendigen Bedarf an Vitamin C durch eine zusätzliche Gabe mit einem Nahrungsergänzungsmittel auszugleichen. Damit Ihr Körper und Ihre Seele in einer gesunden Balance bleiben!

Übrigens wird zu hoch dosiertes Vitamin C problemlos vom Körper ausgeschieden.

Forschungsergebnisse zu Vitamin C

Die zellschützende Wirkung von Vitamin C ist schon lange bekannt. Aktuell ist dieser Effekt von der kosmetischen Forschung unter die Lupe genommen worden. Es stellte sich heraus, dass Vitamin C ein ausgezeichnetes Anti-Aging-Mittel ist. Denn aufgrund seiner chemischen und biologischen Wirkungsweise ist es depigmentierend und antioxidantisch. Es steigert die Kollagenproduktion der Haut. Dies lässt nicht nur Wunden schneller heilen, es hemmt auch die Faltenbildung der reiferen Haut. Durch den Aufbau des Bindegewebes durch das Vitamin C sieht die Haut jünger und straffer aus. Und es schützt die Haut vor den freien Radikalen. Diese lassen die Haut schneller altern, da sie Trockenheit und Falten begünstigen.

Dank all dieser wunderbaren Fähigkeiten ist das Vitamin C ein echter Tausendsassa unter den Vitaminen! Es hält nicht nur gesund, sondern auch jung!

Quellen:
Brockhaus Lexikon
www.meine-gesundheit.de
www.lebensmittellexikon.de
www.pascoe-global.com