Weißkohl ist vor allem dafür bekannt, ein unschlagbares Heilmittel gegen Magengeschwüre zu sein. Täglich mindestens ein Glas frischer Weißkohlsaft kann ein Magengeschwür innerhalb von 10 Tagen vollständig ausheilen. Der Saft wirkt auch vorbeugend gegen Geschwüre, Magen- und Darmpolypen und gegen verschiedene Arten von Krebs (vor allem Magen- und Darmkrebs, aber auch Brustkrebs).
Wunderbares Wintergemüse Weißkohl
Die Inhaltsstoffe des Kohls schützen und regenerieren die Magenschleimhaut und helfen somit auch hervorragend gegen Sodbrennen. Der Weißkohl reguliert den Basen-Säure-Haushalt des Körpers und hilft, überschüssige Säure und faulige Produkte aus dem Körper auszuschwemmen. Dadurch hilft er gut gegen Candida-Pilzinfektionen, Koliken, Nahrungsmittelallergien, Blasenentzündung und Verstopfung.
Der Kohl stärkt das Immunsystem, da bestimmte Stoffe des Weißkohls Bakterien und Viren abtöten. Durch die innerliche Reinigung des Körpers werden auch Beschwerden wie Arthritis, Gicht und Erkrankungen, die auf Entzündungen im Körper basieren, gelindert. Auf diese Art können auch Schmerzen gelindert werden.
Der hohe Anteil an Vitamin A sorgt für eine Verjüngung des Gewebes und kann die Sehkraft positiv beeinflussen. Der Schwefelanteil im Weißkohl bekämpft Infektionen, schwemmt giftige Schwermetalle aus und verbessert Beschwerden wie Hautekzeme und andere Hautausschläge.
Weißkohl ist ebenfalls ein guter Eisenlieferant, er reinigt das Blut und unterstützt die Bauchspeicheldrüse in ihren vielfältigen Funktionen.
Der Vitamin-C-Gehalt im Weißkohl ist zwar nicht so hoch wie in anderen Obst- und Gemüsesorten, dennoch wird dem Weißkohl auch eine heilende und wohltuende Wirkung bei Erkältungen und Depressionen nachgesagt. Ob dies am Vitamin-C-Gehalt liegt oder einfach an der Kombination all der guten Inhaltsstoffe, ist dann letztendlich auch nicht wichtig.
Fazit: Der Weißkohl kann Ihre Gesundheit bei regelmäßigem Genuss vielfältig fördern oder sogar wiederherstellen. Er kann schlimmen Krankheiten wie Krebs vorbeugen und hilft innerhalb weniger Tage, Magengeschwüre vollständig ausheilen zu lassen.
Am besten sollten Sie Weißkohl frisch und roh essen, den frisch gepressten Weißkohlsaft trinken oder den Kohl auch einmal sanft gegart essen, wobei dann einige Vitamine durch die Hitze zerstört werden.
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